Vous cherchez une méthode globale pour planifier, concevoir et développer un établissement hôtelier de A à Z ? Le livre Hotel Design, Planning and Development (English Edition) rassemble toutes les connaissances indispensables sur l'immobilier hôtelier, la gestion de projet architectural et la programmation spatiale.
Ce volume détaille l'ergonomie des chambres d'hôtel, la configuration des cuisines professionnelles et l'acoustique des salles de conférence. Vous obtenez des réponses précises pour résoudre les problèmes d'insonorisation et de gestion de l'espace.
Apprenez à évaluer la faisabilité d'un terrain, à anticiper les réglementations de sécurité et à structurer le calendrier de livraison d'un bâtiment commercial. Vous réduisez ainsi les risques de retard de livraison du chantier.
Livre de référence en anglais. Contient plus de 300 pages de données chiffrées, plans types et photographies en haute résolution pour illustrer les concepts théoriques d'aménagement.
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