Une régulation optimale de l'humidité pour votre riz
Ce bol de mélange de riz à sushi résout le problème majeur du riz trop collant ou détrempé. Le bois naturel absorbe l'excès de vinaigre de riz lors de l'étape cruciale du mélange, tandis que la doublure technique protège la structure du bois tout en facilitant le service. Vous obtenez ainsi des grains brillants, distincts et parfaitement assaisonnés pour vos makis et nigiris.
Pourquoi choisir ce récipient de nourriture de cuisine ?
Conception double action
L'alliance du bois traditionnel et d'une doublure moderne offre le meilleur des deux mondes : l'authenticité esthétique et la simplicité d'entretien au quotidien.
Conservation de la fraîcheur
Le couvercle en bois assorti permet de laisser reposer le riz à température ambiante sans qu'il ne se dessèche avant le façonnage de vos sushis.
Un riz bien préparé est le secret d'un sushi réussi. Ce baril offre les conditions idéales pour exprimer toutes les saveurs de vos ingrédients.
