La plaque à induction professional de 35 cm redéfinit les standards de la cuisine moderne. Conçue pour offrir une efficacité maximale sur une zone de cuisson unique, elle délivre une puissance impressionnante de 3500W sous une tension de 220V. Cet appareil s'adresse directement aux passionnés de cuisine et aux structures exigeantes qui recherchent un outil performant, fiable et parfaitement calibré pour un usage quotidien intensif.
Grâce à son interface à commande numérique, ajuster la température devient un geste d'une simplicité enfantine. Cette précision technique permet de maîtriser les cuissons les plus délicates, du mijotage lent à la saisie rapide des aliments. La surface en verre vitrocéramique de haute qualité assure non seulement une répartition homogène de la chaleur, mais garantit également un entretien rapide d'un simple coup d'éponge après chaque utilisation.
| Caractéristique | Spécification |
|---|---|
| Puissance nominale | 3500 W |
| Tension d'alimentation | 220 V / 50 Hz |
| Diamètre de la plaque | 35 cm |
| Type de contrôle | Commande numérique tactile |
| Nombre de zones | 1 zone de cuisson de grande taille |
| Matériau de surface | Verre vitrocéramique haute résistance |
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