Une capacité de charge exceptionnelle pour vos équipements
Affrontez les services les plus intenses grâce à ce plan de travail en acier inoxydable capable de supporter une charge maximale de 300 kg. Sa structure renforcée en acier 201 ne craint ni le poids des pétrins mécaniques, ni celui des caisses de matières premières. C'est l'assurance d'un investissement durable qui ne subit aucune déformation au fil des années.
Une résistance mécanique pensée pour le quotidien
Chaque niveau de cette table a été soudé avec précision pour répartir la pression de manière homogène. Que vous installiez cette table dans une boulangerie pour façonner de lourdes pâtes à pain ou dans un bar pour entreposer des fûts de boissons, le plateau reste parfaitement plat et stable. Le confort acoustique est également amélioré lors des manipulations d'objets lourds.
- Positionnez vos appareils de cuisson les plus lourds sur le niveau supérieur.
- Rangez les consommables en quantité sur le plateau inférieur pour abaisser le centre de gravité.
- Verrouillez les freins des roulettes pour bloquer fermement l'ensemble pendant l'effort.
Une solidité remarquable qui apporte une sérénité totale durant les coups de feu en cuisine. Les vibrations des robots sont absorbées sans altérer la stabilité.
Spécifications de performance
Ce modèle de 60 x 45 x 85 cm se nettoie d'un simple geste protecteur. La surface non poreuse de l'alliage 201 limite l'adhérence des graisses et des résidus alimentaires, simplifiant ainsi le respect des protocoles d'hygiène stricts requis dans l'univers de la restauration de nos jours.
